د خونې داخلي دیوال، ټری او ریک ویلډونه باید پرته له تشو یا کنډو څخه ښه پالش شي ترڅو د پاتې شونو او بې ثباته بوی موادو ضمیمه کمه شي. ټری او ریکونه باید د چیمبر د بشپړ پاکولو لپاره په چټکۍ سره د جلا کیدو وړ وي. پایپونه او سړه جال باید د فلش کولو او پاکولو ملاتړ وکړي. ډیری فابریکې یوازې ټریونه مینځي مګر کنډنسر او ویکیوم پایپ لاینونه له پامه غورځوي؛ بې ثباته مرکبات چې په یخ-جال کې جذب شوي په راتلونکو منډو کې به د خوند خوند خوشې کولو ته دوام ورکړي. د سیل کولو پټې باید د کثافاتو لرې کولو لپاره د جلا کیدو وړ وي.
دوهم، د پاکولو SOP په اړه معیاري بدلون رامینځته کړئ. مختلف مواد مختلف خطرونه لري. بشپړ فلش کول، پاکول او پاکول اړین دي کله چې د معتدل بوی لرونکي میوو څخه قوي بوی لرونکي سمندري غذا ته واړول شي. د لوړې کچې پاکولو ته اړتیا ده کله چې د درنو بوی لرونکي موادو څخه د سپک خوند میوو ته بیرته راستانه شي. د نوي بستې تغذیه کولو دمخه د صفر پاتې بوی تصدیق کولو لپاره خالي ازموینې ته اړتیا لیدل کیدی شي. د اوبو ساده مینځل کافي ندي.
د تولید ترتیب مهالویش په اسانۍ سره له پامه غورځول کیږي. د نرم بوی څخه تر قوي بوی پورې بستونه تنظیم کړئ. لبنیات او خواږه کچالو لومړی د نرم بوی سره پروسس کړئ؛ بیا د قوي بوی سره دوریان او سمندري خواړه وخورئ. بدل شوی ترتیب به د پاکولو کاري بار او د کراس ذائق خطرونه ډیر کړي.
د بسته ریکارډ ساتل د پروسس شوي موادو او د پاکولو د اجرا حالت یادول. د لوړ خطر کټګورۍ بدلولو وروسته، د ډله ایز تولید دمخه ساده حسي معاینه وړاندیز کیږي. د هارډویر ترکیب ، د SOP پاکول او مهالویش کول ، یو منجمد وچونکی کولی شي په خوندي ډول د څو موادو گردش تولید احساس کړي.
