د میوو د ژورو پروسس په برخه کې، د جوش میوه د وچولو تولید لپاره یو له خورا ستونزمن موادو څخه پیژندل کیږي. د دې ځانګړي فزیکي او کیمیاوي ملکیتونه د دودیزو پروسس تجهیزاتو لپاره لوی ننګونې راوړي. د بورې لوړه مواد د منځنۍ او لوړې تودوخې شرایطو کې د نبض غوړیدل اسانه کوي او دیوال ته چپه کیږي چې په پایله کې د موادو ضایع او نیمګړتیا وچیږي. د لوړ عضوي اسید مینځپانګه به د وچولو عادي تجهیزات خراب کړي او د تولید خوندیتوب او د محصول حفظ الصحه اغیزه وکړي. برسېره پر دې، په جوش مېوه کې ډېر بې ثباته ضروري غوړي، د مېوې ایسټرونه او د تودوخې-حساس انټي اکسیډنټ مواد به په بشپړه توګه له 60 درجې څخه پورته تودوخې کې تخریب او بې ثباته شي، چې دا بنسټیز دلیل دی چې ولې دودیزه وچه جوش میوه ضعیف خوند، تور رنګ او ټیټ تغذیه ارزښت لري.
د ویکیوم فریز وچولو تجهیزات په بشپړ ډول د دودیز شوق میوو وچولو پروسس منطق له مینځه وړي. د تولید ټوله پروسه په دقیق ډول ویشل شوې ده-د یخولو، د ویکیوم سبلیمیشن وچولو او ټیټه تودوخې حل کولو وچولو مرحلو-. تجهیزات لومړی په چټکۍ سره د تازه جوش میوه غوښه او ټوټې په الټرا- ټیټ حرارت -40 درجې کې کنګلوي ترڅو د موادو د حجرو جوړښت او اصلي بوی بند کړي. د لوړ خلا چاپیریال لاندې، د موادو داخلي رطوبت په مستقیم ډول د جامد یخ کرسټال څخه د اوبو بخار ته د مایع اوبو د ورښت او د تودوخې لوړ حرارت- پرته په مستقیم ډول ماتیږي. دا د ټیټ تودوخې فزیکي ډیهایډریشن اصول دا یقیني کوي چې ټول تغذیه کونکي فعال مادې او د جوش میوو خوشبوي اجزا په خورا لوی حد کې ساتل کیږي ، د 90٪ څخه ډیر د ویټامین ساتلو نرخ سره ، د دودیز تودوخې هوا وچولو پروسې 30%-50٪ څخه خورا لوړ.
د بشپړ شوي محصول د کیفیت د ګټو له مخې، د مسلکي فریز وچولو تجهیزاتو لخوا پروسس شوي جوش میوه بشپړ او درې اړخیزه بڼه لري، طبیعي روښانه رنګ، هیڅ انحطاط یا سقوط نلري، او د تازه نبض او بشپړ تخم جوړښت اصلي سطحي احساس ساتي. محصول د میوو قوي بوی ، خالص خوند ، د ریهایډریشن عالي فعالیت لري ، او کولی شي په اوبو کې لندبل کیدو وروسته د تازه جوش میوو حالت په چټکۍ سره بحال کړي. په ورته وخت کې، یخ شوی- وچ شوی محصول ټیټ رطوبت لري، باثباته فزیکي او کیمیاوي ملکیتونه، د لندبل جذب او راټولول، اوږد شیلف ژوند، او په بهرنیو بازارونو کې د اوږده-د فاصلې صادراتو ترانسپورت او اوږد مهاله شیلف پلور لپاره خورا مناسب دی.
زموږ د CE-تصدیق شوي جوش میوه ځانګړي منجمد وچولو تجهیزات د لوړې-شکر او لوړ-اسید موادو لپاره تخنیکي اصلاح په نښه کړي. د هوښیار تودوخې او فشار توازن سیسټم کولی شي د جوش د میوو د جوش د ایوټټیک ټکي پیرامیټرو سره په دقت سره سمون ولري ، په مؤثره توګه د وچولو پرمهال د موادو له مینځلو او دیوال چپک کیدو څخه مخنیوی وکړي ، او د حاصلاتو او تولید موثریت خورا ښه کړي. دا تجهیزات د خوراکي توکو-د درجې بشپړ مهر شوي جوړښت سره مجهز دي، کوم چې په مؤثره توګه بهرنۍ ککړتیا جلا کوي، د خوړو خوندیتوب نړیوال معیارونه پوره کوي، او په صنعتي تجهیزاتو کې د لوړ اسید میوو موادو د ککړتیا ستونزه حل کوي.
د نړیوال میوو پروسس کولو تولید کونکو لپاره ، د مسلکي فریز وچولو تجهیزاتو لوړول د محصول توپیر او د ګټې لوړولو لپاره کلیدي ده. دودیزه وچه جوش میوه یوازې د ټیټ-د لوی لوی خامو موادو لپاره کارول کیدی شي، پداسې حال کې چې منجمد-د وچې جذبې میوې محصولات لوړ بازار اضافه ارزښت لري، په پراخه توګه د لوړ-پای د چای څښاک، بیکري اجزاو، فعال روغتیایی محصولاتو، کاسمیټیک خامو موادو او نورو لوړ-د پای ساحو لپاره کارول کیږي. د نړیوال صحي خواړو مصرف معیارونو په دوامداره توګه لوړولو سره، CE-معیاري فریز وچولو تجهیزات د عصري جوش میوو ژورو پروسس کولو فابریکو لپاره معیاري ترتیب او اصلي سیالي کونکي تجهیزات بدل شوي.
